用纯牛奶自制奶酪的方法，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。工具/原料more牛奶(300克)白糖(20克)柠檬汁(30克)方法/步骤1/7分步阅读牛奶中加入白糖，搅拌均匀。2/7锅中倒入牛奶，小火煮至冒泡。3/7倒入柠檬汁，慢慢搅拌至絮状。4/7将絮状物倒入干净的笼屉布上过滤。5/7过滤出的奶渣用布包紧。6/7用重物压八个小时后即可做成奶酪。7/7总结如下。