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    酸辣花蛤粉丝

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-17
    【导读】:
    在抗击疫情期间,在家一定要保护好自己,更重要的就是吃好,增强免疫力,那么现在大家来跟我一起学习如何制作这道菜吧,简单易做,快动起来吧!工具/原料more花蛤(1斤)粉丝(1把)小葱3根蚝油1勺姜2片方法/步骤1/7分步阅读

    先爹率将小葱,蒜,姜,小米辣切碎。

    2/7

    锅里油加热,关火,放入一半蒜末,久册歌全部姜末,葱头川吐,小米辣

    3/7

    加入一小勺盐,糖,鸡精,郫县豆瓣酱,蚝油搅拌均匀,放旁边备用

    4/7

    粉丝用开水烫软。

    5/7

    再放入花蛤。

    6/7

    放入刚刚调好的蒜蓉酱,以及剩下的一半蒜末,加入高汤,开火煮

    7/7

    最后放入葱,香菜,起锅。

    注意事项

    一定要在超市里买新鲜的花蛤,这样才能保证肉质的口感,吃起来才能更加好吃美味

    每个人的口味不同,还可以根据个人口味的不同,再进行调料方面的适当调整。

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