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    清蒸毛豆咸鸭蛋

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-17
    【导读】:
    咸鸭蛋一般我们都用来连壳煮熟了吃,配粥配泡饭都不错。家里一直还有另外一种很家常的吃法,就是把它和毛豆子一起蒸着吃,鲜咸可口,用来下饭乃至下酒都很不错哦!做法也相当简单,看看吧,做起来!工具/原料more毛豆(一碟)咸鸭蛋(二颗)食用油一勺步骤/方法1/6分步阅读去壳毛豆子洗干净2/6生咸鸭蛋二只3/6将毛豆子放入盘子,磕入二只咸鸭蛋,加入一勺食用油,如咸鸭蛋不是很咸,可加入少许细盐。咸鸭蛋够咸,就不必加盐了。4/6放入锅中隔水蒸5/6大约二十分钟后可出锅,确保蛋黄蒸熟。6/6出锅啦
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