对于做饭的人来说，怎样把菜品做的色香味俱佳，让人爱吃，才是正道。可乐翅中，没有难度，对于厨房小白都易学会，而且味道不错，可以试试。工具/原料more翅中(9个)可乐(1瓶)盐适量葱适量姜适量蒜适量酱油适量食用油适量料酒适量白熟芝麻适量小葱叶适量方法/步骤1/7分步阅读

准备翅中，买了一袋是9个，1瓶可乐，330ml。

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把翅中洗净，用刀在翅中两面各划几刀后放锅中，添水，水量没过翅中，敏狠水中加调羹勺2勺量的料酒，烧开煮五分钟驾救悦，去去血水，煮好捞出过凉备用。

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葱姜蒜切开，爆锅用。

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锅中倒食用油，油量比平时炒菜稍多点，油热后放葱姜蒜爆锅。

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放翅中两面稍煎一下，翻面煎好后，加少许酱油调色。

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翻匀后加可乐，把一瓶可乐都倒上，无需加水，加调味勺1勺盐，盖锅盖，小火炖煮。可乐含糖，炖煮的时候也易干，火候不能太大，要把翅中炖熟。

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汤汁收的酱败差不多时，中火靠干，出锅。可以撒上一些白熟芝麻和小葱叶装饰一下，既好看也调味，也可以不用装饰，可乐的味道被翅中吸收了，吃起来是香、甜的口感。

注意事项

翅中两面划几刀便于入味。

因可乐里面含糖，无需再多加调料。

火一定不能太大，防止可乐靠干而翅中不熟。