免烤箱免蒸也能做的蛋糕～蜜桃千层蛋糕，你们一定要试试只需一个平底锅，蜜桃果肉夹心，奶油夹心，咬一口，口感太棒了工具/原料more鸡蛋(两个)牛奶250克白糖35克低筋面粉100克玉米淀粉10克黄油35克可食用红色素一点点内馅材料适量方法/步骤1/5分步阅读

容器中打入鸡蛋，依次加入牛奶面粉玉米淀粉，白糖，加入一点点可食用红色素搅拌均忌凤匀，过筛两遍，一定要过筛，不然饼皮会有颗粒感

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黄油隔热裕屈水融化，加入面糊中拌匀

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6寸平底锅加热有点余温，倒入一勺面糊肥欧侨，手稍微转动锅使面糊平铺整个平底锅，小小火煎至饼皮中间鼓起即可倒出，大概煎了8张左右的饼皮，煎完放凉备用

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奶油加入红色素白糖打至出现明显纹路，蜜桃切好备用

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盘子中铺上一层饼皮再铺上奶油再铺饼皮，铺上奶油跟蜜桃果肉，再抹上奶油放入蜜桃酱再盖上饼皮，反复直到饼皮奶油用完，放入冰箱冷藏半小时即可

注意事项

注意辅料的用量

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