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    河南葱花油馍的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-18
    【导读】:
    河南葱花油馍的做法工具/原料more面粉(适量)小葱(适量)方法/步骤1/6分步阅读

    小葱切碎

    2/6

    盆里放入面粉,一边用筷子搅拌,一般加水,用温水,搅成没有干面粉的样子

    3/6

    然后用手揉成团,面要软一些

    4/6

    分成小剂子,把小剂子擀成薄薄的,越薄越好,抹上油,撒上葱花和南德调料,(南德调料是河南葱花饼的精髓),然后卷起来再擀成饼

    5/6

    火上放凹(这是铁质的,受热均匀),凹是河南烙饼独有的,加食用油

    6/6

    把擀好的饼放进去,烙出两面金黄,就可以吃了

    总结1/1

    1、小葱切碎

    2、盆里放入面粉,一边用筷子搅拌,一般加水,用温水,搅成没有干面粉的样子

    3、然后用手揉成团,面要软一些

    4、分成小剂子,把小剂子擀成薄薄的,越薄越好,抹上油,撒上葱花和南德调料,(南德调料是河南葱花饼的精髓),然后卷起来再擀成饼

    5、火上放凹(这是铁质的,受热均匀),凹是河南烙饼独有的,加食用油

    6、把擀好的饼放进去,烙出两面金黄,就可以吃了

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