河南葱花油馍的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-18【导读】:
河南葱花油馍的做法工具/原料more面粉(适量)小葱(适量)方法/步骤1/6分步阅读
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小葱切碎

盆里放入面粉,一边用筷子搅拌,一般加水,用温水,搅成没有干面粉的样子

然后用手揉成团,面要软一些

分成小剂子,把小剂子擀成薄薄的,越薄越好,抹上油,撒上葱花和南德调料,(南德调料是河南葱花饼的精髓),然后卷起来再擀成饼


火上放凹(这是铁质的,受热均匀),凹是河南烙饼独有的,加食用油

把擀好的饼放进去,烙出两面金黄,就可以吃了

1、小葱切碎
2、盆里放入面粉,一边用筷子搅拌,一般加水,用温水,搅成没有干面粉的样子
3、然后用手揉成团,面要软一些
4、分成小剂子,把小剂子擀成薄薄的,越薄越好,抹上油,撒上葱花和南德调料,(南德调料是河南葱花饼的精髓),然后卷起来再擀成饼
5、火上放凹(这是铁质的,受热均匀),凹是河南烙饼独有的,加食用油
6、把擀好的饼放进去,烙出两面金黄,就可以吃了
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