今天带来的是烤烧鸡,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more老鸡(1/2)料酒(1勺)酱油(1勺)老抽(1/2勺)红葱(1小捆)鲜香草(1小捆)花椒粉(1g)胡椒粉(1.5g)香叶(5片)13香(1个)草果(1/2个)蒜(2瓣(里外各1))姜一丫(里外各1/2)方法/步骤1/10分步阅读

准备塞里面的料。

2/10

放好各种配料后腌制3小时。

3/10

一人吃不了一只(给)鸡，搞半鸡就可以。3小时后把绿配料和蒜放里面包起来。

4/10

用最常见的包包菜叶包上一层。熟后可以吃的。

5/10

外层在来一层水芋头叶裹起来。

6/10

最后用锡纸包上，直接放烤架上烤1小时。多层包裹更入味，水分不流失。

7/10

烤1小时出烤箱脱去锡纸在收汁。

8/10

汤汁全流碗里了，除去菜叶后继续在烤半小时。

9/10

烤黄就开始徒手撕吃吧.

10/10

扳下最喜欢的部位开啃了! 嗯~香呀!