订阅土豆炒辣椒的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-18【导读】：
简单的米饭，配上一碗糯糯的土豆，家常饭的幸福感。工具/原料more茄子(适量)辣椒(适量)土豆(适量)方法/步骤1/7分步阅读
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地三鲜
先准备适量土豆、茄子、辣椒洗干净，切成滚刀块，备用。
2/7然后锅里倒油，凉油下土豆，炸熟捞出控油、再把油温升至五成热下茄子块，炸熟捞出控油，备用。
3/7锅留底油，下入葱花蒜片大火爆香。
4/7再加上一勺酱油、少许蚝油、加一勺清水，再下入辣椒、
5/7加上适量盐、鸡精和白糖调味，淋上适量水淀粉勾芡。
6/7翻炒至汤汁粘稠，倒入炸好的土豆和茄子，翻炒均匀出锅即可。
7/7成品图
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