什锦生蔬大拼盘
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-18【导读】:
“在北美,无论是家庭聚餐、Party或是冷餐会都会有新鲜的生蔬菜。吃法就是这样生吃,沾着酱料,酱料的种类很多,人们可根据自己的口味选择;人们常生吃的主要就是这几种,还有菜花、樱桃西红柿等等。这里用的酱料是我自己调的,很简单,我在下面会告诉大家步骤。用沙拉酱或是做成中式酱料都可以,根据自己的喜好,很随意的。”工具/原料more小黄瓜(3个)西芹(2片)胡萝卜(2个)黄柿子椒(1个)小红西红柿(4个)奶油奶酪150g美奶滋适量青葱叶1根蒜半瓣方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
蒜捣成泥状,青葱叶切碎备用;把奶油奶酪放进容器里,再分次加入适量的美奶滋搅拌,至成较稠的酱状,加入葱蒜,拌匀,包上保鲜膜,放入冰箱备用

小黄瓜用盐搓揉,然后冲洗干净切条,其它青莱洗净、切成条状

把青柿子椒的根部切掉,籽掏干净,刻成花状备用

备盘

切下西红柿的圆顶,将里面全部清理干净备用

西红柿摆入盘中;酱料分别填入柿子椒和西红柿中

完成

非常好吃,虽然做起来麻烦一点!
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