订阅东北菜排骨炖豆角
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-19【导读】：
东北的家常菜工具/原料more架豆王(750g)排骨(750g)蒜末适量葱适量姜适量料酒适量糖适量盐适量酱油适量方法/步骤1/3分步阅读
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排骨清洗干净后，冷水下锅煮开，焯一下水（可适当加入一些料酒，十三香），焯水后的排骨用温水冲洗干净，放入锅中加葱段，姜片，花椒，八角，桂皮加入水放入电压力过中炖煮20分钟
2/3炒锅加少许油，把豆角煸炒一下，放入煮好的排骨，加糖，酱油煸炒后倒入排骨汤，加胡椒粉和盐炖煮
3/3待汤汁慢慢收到一半时，放入蒜末，翻炒一下，汤汁收干时，出锅即可
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