订阅粉皮肉丝的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-20【导读】：
今天带来的是粉皮肉丝,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more粉皮(3张)熟肉丝(10克（个人口味酌情增减）)老抽(3毫升)生抽(3毫升)料酒(5毫升)老干妈豆豉酱(小半勺)香葱(1-2根)清水(大半碗)食用油(1勺)糖(1克)方法/步骤1/6分步阅读
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粉皮冲洗一下，切成小块，沥干水分备用。香葱洗干净，剪成葱花，备用。
2/6锅烧热，倒入适量食用油，油温6成左右，倒入粉皮煸炒几下，看到粉皮略变透明，
3/6然后依次加入料酒、老抽、生抽、糖、肉丝和水（水可以适当多一点，太少容易粘底），翻炒几下，炒匀
4/6加入小半勺老干妈豆豉酱，继续翻炒几下
5/6撒上葱花，就可关火了。
6/6出锅，装盆。
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