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    牛肋条的做法大全

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-20
    【导读】:
    有些人在家想要自己做牛肋条,但是又苦于没有办法,那么小编今天就在这里给大家分享一点我的小经验,希望可以给你们带来帮助工具/原料more乌拉圭(牛肋条400g)酱油18ml黑胡椒适量盐适量橄榄油1勺水一大碗洋葱半个蒜4瓣方法/步骤1/9分步阅读

    酱油18ml

    黑胡椒碎一点盐很少一点

    橄榄油1勺水一大碗

    洋葱半个蒜4瓣

    西兰花装饰用胡萝卜

    2/9

    牛肋条泡水1小时去除里面的血水,切块,捞出来撒上黑胡椒

    3/9

    剁碎

    4/9

    铸铁锅放少量橄榄油,烧热,加入切块的牛肋条,大火煎到2面金黄。

    5/9

    腾出一部分锅,加入洋葱蒜片炒香,烹入酱油,倒入一大碗水,抹过牛肉,小火炖煮1小时15分钟,1小时的时候加一点点盐,基本把水分消耗掉

    6/9

    出锅时撒一点现磨的胡椒碎,去掉牛肉的油,码上焯好的蔬菜就好了

    7/9

    完成

    8/9

    牛肋条属于筋多又有肥肉的部分,烹饪起来就需要长时间的炖煮啦。不然吃不动喜欢软嫩的就要煮1个半小时,喜欢劲道点的1小时 1小时15分钟,介于中间。口感正好。

    9/9

    以上就是小编带给大家的牛肋条的做法大全的关键所在,希望大家可以喜欢,如果喜欢的话可以点赞哦,也可以发表自己的看法

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