订阅磨菇鸡汤的家常做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-20【导读】：
蘑菇具有提高人体免疫力的功能，鸡肉营养非常丰富，有补血补气的作用。蘑菇鸡汤是一道美味的滋补汤。工具/原料more母鸡(500克)蘑菇(300克)姜、黄芪、枸杞子少许花椒少许盐少许方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
将鸡洗干净，切块。
2/5煲锅内加姜片、黄芪、花椒、鸡块，加游栗水（淹过鸡块）。开中火，加盖煮30分钟。
3/5蘑菇一个个洗净，捞出滤水备用。枸爬痕撤杞子用清水洗干净。
4/530分钟后鸡肉熟了，再加入洗净的磨菇，加盖煮5分钟煮熟。
5/5开盖，鸡肉、磨菇都煮熟了，撒入洗干脾裕净的枸杞子，关火，加少许盐。利用煲锅内还在翻滚的鸡汤煮枸杞子，枸杞子不用煮长了，这位颜色好看口感又回甜。
注意事项这道鸡汤不用加鸡精，味道已经很鲜了。
煮的过程中注意汤不要溢出了。
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