榴莲炖鸡的特色：此汤补而不燥，而且性质温和，还具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最合适。不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望，因为这个汤几乎没有榴莲味，如果想煲浓一点，可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃，浓烈的榴莲味便会散发出来。【一个榴莲三只鸡一点都不夸张 】夏季榴莲飘香，这个被誉为水果国王的水果深受大家的欢迎，好吃得让人难以自拔。不过榴莲虽然营养丰富，但是广东人称：“一个榴莲三只鸡”。有人觉得太夸张，其实一点也不夸奖。榴莲的功效与作用1，滋补身体。榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。身体虚弱、产后、病后的朋友可以食用榴莲补养身体。2，缓解痛经。因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒经痛怕冷的妹妹吃。同时，榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升。同时在睡前在房间滴两滴 妃莫精油的缓解痛经系列装，就能很好缓解疼痛，舒缓情绪，同时用精油按摩还有舒筋活血美容瘦身的效果。3，通便治便秘。榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。但需注意：吃榴莲治便秘可要多喝开水哦，促进纤维的吸收，可以治疗便秘。4，预防和治疗高血压。榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高。工具/原料more 榴莲(300g)老母鸡(一只)核桃(适量)红枣(适量)姜适量盐适量方法/步骤1/10分步阅读

①材料：榴莲、红枣、姜

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②材料：核桃

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③材料：老母鸡

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先用钳子将核桃去壳２、再用盐开水浸泡5分钟３、用牙签挑去皮

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用剪刀去鸡皮２、将鸡斩块３、鸡块用姜水飞水，再冲洗

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全部汤料已备好

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倒入汤煲中

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适量加水

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电子炖煲调至煲汤程序，2／3小时即可

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加盐喝汤，美味诱人!

注意事项

老母鸡可炖久一点

辅料不宜过多，

美食炖母鸡