订阅大蒜烧咸肉的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-20【导读】：
今天给大家介绍下大蒜烧咸肉的做法，一起看看吧！工具/原料more咸肉(500克)大蒜(2瓣)辣椒(2个)生姜(1块)葱(2根)八角(2个)鸡精10克酱油1勺料酒1勺方法/步骤1/5分步阅读
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将咸肉提前一天泡水 洗净
2/5准备好所有的香头，锅底加一点点油 先把花椒爆香后 捞出来
3/5再把剩下的香头都放进锅里炒香，加入咸肉 炒到肉稍微发焦就行了
4/5倒入料酒和酱油 炒香。加入漫过咸肉的水 煮十分钟左右
5/5把所有大蒜都拍好后 咸肉也烧的差不多了。锅里的汤烧的差不多的时候 加入适量盐 鸡精 和蒜苗炒到蒜苗熟了以后就可以出锅了
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