订阅云朵蛋糕——健康营养好吃
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-20【导读】：
宅家里闲着也是无聊无聊无聊，做点不一样的零食甜点来调节一下，喜欢的朋友快来看看吧！香甜可口，入口即化，除了浪费鸡蛋其它木任何毛病?工具/原料more蛋黄(6个)玉米淀粉(20克)坚果(30克)糖40克柠檬汁3克方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
蛋清加入香草精（柠檬汁）加20克白糖打至起泡
2/7然后再次加入20克白糖打至泡沫细腻，倒入加入20克玉米淀粉，打至硬性泡泡
3/7倒入烤盘中，用搅拌铲抹出光滑一点的圆形再撒上喜欢的坚果粒
4/7放入烤箱中上下层150度25分钟左右
5/7期间观察上色，如果觉得上色满意，及时盖上锡纸，如果不盖锡纸，有可能云朵上的坚果会烤糊
6/7时间到出烤箱，颜色非常漂亮
7/7松软香甜，入口即化
注意事项香草精或者柠檬汁一定不能放多了！
烤箱的温度各有差异，期间注意观察上色效果
上色均匀满意后及时盖上锡纸，不然云朵上的坚果会被烤糊，影响口感
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