香菇扒油菜的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-20【导读】:
爱上青菜的味道工具/原料more香菇(6个)油菜(200克)植物油少许葱3克蒜1瓣盐1勺姜4小瓣料酒少许水淀粉半碗步骤/方法1/14分步阅读油菜摘好洗净
2/14香菇用水浸泡,建议用干香菇,营养价值更高一些
3/14酸切片,姜切小片,葱花少许
4/14备好水淀粉
5/14将油菜在水中焯熟
6/14焯至软状,捞出
7/14将较大的油菜一切二,吃的时候比较方便
8/14将油菜切好备用
9/14香菇切成条状备用
10/14锅内放少许油,放入葱姜蒜爆锅
11/14大火放入香菇,倒入料酒,翻炒,加一勺盐
12/14加入水淀粉继续翻炒
13/14将备好的油菜放入锅,翻炒几下即可
14/14出锅即可














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