如何快速把一整只龙虾剥出来?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-21【导读】:
波士顿大龙虾好吃但是不好剥,如何最大程度的把虾肉剥出来呢?工具/原料more波士顿龙虾一只,大蒸锅一只,擀面杖一个,牙刷,剪刀,橄榄油方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
首先,将龙虾用牙刷洗净,用清水处理干净。

然后将大蒸锅里放入适当的水,待水烧开将波士顿大龙虾放入锅中蒸制,直到龙虾发红(龙虾在处理之前,用刀在头部线条那一刀下去),将龙虾取出。用剪刀将龙虾的钳子和脚剪下备用。

接着用手将龙虾头去掉,按照下面的步骤进行





然后,拿出准备好的擀面杖,取出其中一只钳子,用擀面杖往剪断的方向滚动,然后成功可以把虾肉挤出,其余的脚和钳子也按照此步骤进行。


最后龙虾的肉就全部取出了

处理龙虾螯的时候要小心龙虾螯因为它极其锋利
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