山药大骨汤很多人都喜欢喝，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。方法/步骤1/4分步阅读食材展示：猪后腿大骨1000克、山药500克、姜5克、盐5克。2/4准备配料：大腿骨剁好，切好姜片，山药洗净切块，大骨放入锅中，加水没过骨头大概3-4寸。3/4入锅熬制：汤放在燃气炉上，大火烧开，小火慢熬，大概要半个小时。4/4总结如下。