煎豆腐的家常做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-21【导读】:
我一点都不懒工具/原料more豆腐(500克)植物油20克生姜1片大葱1段食盐5克蒜2瓣辣椒油1大匙玉米淀粉少许生抽少许步骤/方法1/5分步阅读切片 不要太薄
2/5把葱姜蒜 辣椒油 生抽,全都放在一起备用,不放盐
3/5油烧热后 把豆腐片沾点干淀粉 就直接入锅,火光稍小点 免得糊了
4/5两面煎至金黄 就把调好的汁 倒在豆腐上就好了
5/5少放一点点水,炖两三分钟 让味儿入进去 就可以出锅啦





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