施足底肥，农家肥和复合肥要进行适量施用。般每亩施用腐熟的优质农家肥4000KG、磷酸二铵20KG，尿素30KG，硫酸钾7～12KG。地块土壤要疏松肥沃，选用排水较好、疏松沙质壤土为宜。

做垄，一般是采取高垄双行密植，也有采用单垄栽培的。对适合覆用地膜的地块，尽量铺膜覆盖栽培。

将红薯苗放在种植穴中，浇透水，用土埋上底部的茎和根即可，地面露出3~4个叶。红薯苗很好成活的，既使将红薯的秧子截断，直接进行扦插就可以，扦插繁殖是红薯种植的常用办法，只要不缺水，很好生根。要保持苗期土壤湿润，长期干旱不利于缓苗。

田间管理，及时进行查苗补缺，适当对过长的茎进行打顶。对封垄后生长过于旺盛的，可在喷洒矮壮素或0.3%比九溶液，控制茎叶生长。对叶片变黄的早衰田块可用尿素1%或0.2～0.3%磷酸二氢钾水溶液喷施叶面，隔半个月喷一次。

适时翻秧。地膜覆盖的红薯秧子没地扎根，省事多了。无地膜覆盖的，在红薯长满地后，要进行翻秧工作，将秧子用棍从地上挑起来，扯断秧子扎在土里的不定根，要隔一段时间进行一次。不翻秧，红薯长不大。

适时收获，块根收刨前20天内不易浇水，以免降低块根的耐贮性，如遇到秋涝要及时排水，否则地瓜不耐贮藏，严重时还会出现“硬心”腐烂现象。