花生米，最好选择这种比较大粒的，吃起来口感较好，花生米洗净，沥干水分找一个平底的微波容器，把花生米平铺在容器底部，尽量不要重叠太多，否则会造成火候不匀花生沥干水分，尽量沥干撒上五香粉，大约撒了两小勺，感觉能均匀把花生裹一层就差不多半小勺的盐好了，开始晃动容器，让调料均匀的裹在花生上，放置半小时微波炉我家的比较老旧了哈，花生平铺状态，先两分钟，高火。两分钟后取出，这时候水份基本干了，摇摇上下颠颠容器，再半分钟，取出摇容器，再半分钟，这是大概能听到个别花生在微波炉里噼里啪啦响开了，取出摇匀半分钟，再半分钟摇匀，再二十秒，如上图，能看到么？从开皮的花生上看，已经焦黄了，这就好了，放凉就可以吃了，不需要剥皮哈，花生本身咱们洗过，有营养的花生衣可别扔掉了上面看着有点复杂，总结就是：2分钟~四个半分钟~二十秒其实微波烤花生主要看花生的量和火力的控制，所以我上面写的时间大家不要死搬硬靠，尤其是到最后两次烤制的时候，如果你心里没数，就二十秒二十秒或者十秒十秒的来，这样不容易出错，要知道有时候就多烤了十秒花生也会全部烤糊滴，成功烤过一次以后就有谱了剥了皮更能清楚的看到花生烤的已经焦黄，这样正好，再要多十秒就肯定糊了成品工具/原料more花生(150g)五香粉(两小勺)盐(半小勺)步骤1/8分步阅读花生米，最好选择这种比较大粒的，吃起来口感较好，花生米洗净，沥干水分找一个平底的微波容器，把花生米平铺在容器底部，尽量不要重叠太多，否则会造成火候不匀花生沥干水分，尽量沥干2/8撒上五香粉，大约撒了两小勺，感觉能均匀把花生裹一层就差不多3/8半小勺的盐4/8好了，开始晃动容器，让调料均匀的裹在花生上，放置半小时5/8微波炉我家的比较老旧了哈，花生平铺状态，先两分钟，高火。6/8两分钟后取出，这时候水份基本干了，摇摇上下颠颠容器，再半分钟，取出摇容器，再半分钟，这是大概能听到个别花生在微波炉里噼里啪啦响开了，取出摇匀半分钟，再半分钟摇匀，再二十秒，如上图，能看到么？从开皮的花生上看，已经焦黄了，这就好了，放凉就可以吃了，不需要剥皮哈，花生本身咱们洗过，有营养的花生衣可别扔掉了上面看着有点复杂，总结就是：2分钟~四个半分钟~二十秒其实微波烤花生主要看花生的量和火力的控制，所以我上面写的时间大家不要死搬硬靠，尤其是到最后两次烤制的时候，如果你心里没数，就二十秒二十秒或者十秒十秒的来，这样不容易出错，要知道有时候就多烤了十秒花生也会全部烤糊滴，成功烤过一次以后就有谱了7/8剥了皮更能清楚的看到花生烤的已经焦黄，这样正好，再要多十秒就肯定糊了8/8成品