上次吃了朋友做的红豆糯米粑粑，一下就爱上了它那甜甜咸咸的味道，今晚嘴馋了就自己做了，顺便跟大家分享下制作过程，超简单超好吃的一款糯米粑粑。该文章来自豆果美食达人作者笑笑dgms工具/原料more糯米粉(300克)红豆沙(适量)花生油(适量)水(适量)盐(适量)步骤1/5分步阅读这是准备好的糯米粉和红豆沙，如果有红蜜豆的也可以用蜜豆做，味道也是超级棒的。蜜豆就是一个个红豆煮好用糖腌制而成的，可以去网上买也可以自己做。2/5用大点的容器装好糯米粉放少许盐，我放了一小勺盐，然后用筷子把干粉和盐稍搅拌均匀，然后倒水去揉成面团。记住水要一点点的加，别一下倒太多。3/5面团弄好，就取一小团揉圆再用手心把它压薄，再取小许豆沙放中间，用面皮把它包起来再整形，像上图这样大小就可以了，一个大概五十克左右，共做了十五个糯米粑粑。4/5用平底锅煎，锅热了倒少许油，等到油温七八成热时就把糯米粑粑一个个的放下去，火要小别太大，火大怕糊掉，时不时的翻面，煎至两面金黄即可。5/5这是煎好的糯米粑粑，在锅里煎时一个个鼓起来特诱人，一出锅就这样了，哈～不过超好吃，外酥里嫩，咸咸甜甜好吃不腻。