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    清蒸大闸蟹(姜醋汁做法)

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-21
    【导读】:
    不错的大闸蟹做法分享给大家工具/原料more大闸蟹(4只)姜半块料酒适量醋2勺糖1勺方法/步骤1/4分步阅读

    蒸之前吧大闸蟹放在清水里养一下,让他吐一吐肚子里的脏东西,

    然后用小刷子吧大闸蟹刷刷干净,尤其是小角落里一定要仔细刷干净

    2/4

    蒸大闸蟹之前水里放上姜片,水开后放点料酒(忘了拍水的照片了)把大闸蟹上锅蒸就可以了,大火蒸15分钟左右,

    3/4

    在蒸得过程中我们就可以来调姜醋汁了

    姜切末,倒入米醋,再加点糖调味就可以了

    4/4

    时间到了就可以把大闸蟹拿出来配上姜醋汁就可以享用了

    注意事项

    吃蟹不适合用陈醋

    本文关键词:

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