莲子具有养心安神，明目等功效，而莲子芯有清火的作用，没有去芯的莲子带有苦味，现在市场上都把莲子芯从莲子里拔离出来单独出售，那么莲子怎么去芯呢？工具/原料more莲子热水方法/步骤1/4分步阅读去芯最简单的方法，就是用手把莲子拔开，把中间绿色的莲子芯拔出来。2/4用水浸泡，将莲子放在热水里浸泡10分钟。3/4差不多泡软了就可以用手把莲子心挑出来。4/4温馨提示如下。