海鲜菇味道鲜美、质地脆嫩、营养价值高，是一种低热量、低脂肪的保健食品，有抗癌防衰老之功效，如何做一道凉拌海鲜菇？一起来看看吧。工具/原料more海鲜菇(50g)盐10g白糖10g香油10ml生抽10ml醋10ml葱花5g辣椒碎5g蒜沫5g清水30ml方法/步骤1/5分步阅读海鲜菇洗净后用手撕成小块备用。2/5起锅烧水，水开后，倒入海鲜菇煮两分钟捞出装盘。3/5空碗中加入蒜沫、辣椒碎、葱花、生抽、醋、香油、白糖、盐搅拌均匀。4/5将调好的酱汁淋在煮好的海鲜菇上。5/5搅拌均匀，凉拌海鲜菇大功告成。