订阅“香肠炒饼”怎么做？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-22【导读】：
今天做一道香肠炒饼~工具/原料more主料：剩烙饼2张、火腿3根，黄心菜2颗 辅料：植物油、盐、生抽10克、青辣椒1个、香葱两根、鸡粉1克、姜5克方法/步骤1/7分步阅读
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把火腿切薄片，青辣椒洗净切丝，葱姜洗净切末和段，黄心菜洗净切丝
2/7烙饼可以切成丝，就是这样的形状，不要切的太粗了，这样可以和火腿搭配，切好的烙饼条最好抖散开，这样炒出来好入味
3/7热锅凉油，油热7成下葱姜和辣椒炒出香辣味以后，加火腿翻炒均匀最好炒出油脂，加黄心菜炒出水分香味以后
4/7加烙饼丝快递翻炒均匀，一定要多翻炒一会，这样饼丝很入味好吃
5/7加生抽翻炒均匀，如果你的蔬菜没有水分，可以加少许的清水快速翻炒，这样入味很好
6/7加盐和鸡精煸炒至饼条皮成油光闪亮的，且汤汁收干时就可以了
7/7撒上香葱段即可出锅了，可以做菜吃，也可以作为主食吃，又香又软和，比炒面都简单好吃
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