土豆怎么炒孩子最爱吃
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-22【导读】:
土豆做为家常菜的一种,炒的方法也很多,很多小朋友不太喜欢吃菜,那么这里跟大家介绍一个小朋友爱吃的炒土豆的方法哦,保证你家小朋友爱吃,一起来看下!工具/原料more土豆(一个)方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
第一步,首先把土豆洗干净,用擦子的土豆擦成土豆丝备用,这里要记住一点,土豆丝不要过水冲洗哦,这样土豆里的芡粉就不会流失,这样炒出来的土豆丝才会粘粘稠稠甜甜的。

第二步,把要用的葱姜蒜,剥好切段切瓣,放好备用。

第三步,开火放油,油要稍微多一点,不容易糊锅,如图所示。待油八分热的时候把葱姜蒜放入爆香,不要等油过热的时候放,不然葱姜蒜就会糊而发黑。如图。

第四步,放入土豆丝,因为芡粉没有冲掉,容易糊锅,所以要快速翻炒,并放入食醋,根据个人口味酌量放醋,不停翻炒。

第五步,如果翻炒过程中有点糊锅的话,可以放入少许水,翻炒,并放入适量的盐,翻炒至土豆丝变金黄色。这样就熟了。

第六步,准备出锅前我们要放入少许味精调味,翻炒两下,关火,准备出锅,大功告成。也可以放入一些蒜黄调下菜的色相。

哈哈,出炉了,大家看看粘粘稠稠甜甜酸酸的土豆丝成功了,孩子准爱吃,因为比较甜哦。

切成丝后不要清洗,这样炒出来的土豆丝是酸酸甜甜的哦,孩子都爱吃!
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