现在人都有些怀旧，吃饭吃菜也变得很讲究，都很注重健康，下面让我们来一起看一下怎么做渣腐怎么炒？尤其是萝卜英子渣腐怎么炒？工具/原料more萝卜缨子或者白菜帮子豆渣或者斗湖或者压碎的花生方法/步骤1/6分步阅读

第一步，首先准备好原料，可以去集市采购一些豆渣或者豆糊，注意一定要新鲜的，或者自己去采购一些花生米压碎或者捣碎也可以。

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第二步，准备一些萝卜英子，白菜帮子，或者地瓜秧子也可以，但是一定购买或者采摘一些新鲜卫生的。

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第三步，做好自己清洗，尤其是对于萝卜英子，白菜帮子，或者地瓜秧子的清洗工作，一定要清洗干净，卫生的。

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第四步，将洗干净的萝卜英子，白菜帮子，地瓜秧子切的稀碎，让后放进油锅里面炒烂，最好加点油和葱花。

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第四步，将炒烂的萝卜英子或者白菜帮子或者地瓜秧子炒熟了以后，放进豆渣或者豆糊，或者捣碎压碎的花生米，一起混合炒，炒至散发香味。

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第六步，将炒好的一些萝卜英子渣腐，或者白菜帮子渣腐或者地瓜秧子渣腐，盛入盘子或者碗内，稍微一凉凉就可以吃饭了。

注意事项

注意咸淡适中

注意采购新鲜卫生的蔬菜

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