怎样做沸腾鸡片
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-22【导读】:
鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,下面本篇介绍怎么用鸡胸肉做沸腾鸡片,香辣爽口,好吃开胃。工具/原料more鸡胸肉 (100克)干辣椒(30克)麻椒(30克)桂皮(1个)香叶(1个)淀粉(50克)葱适量姜适量蒜适量盐适量油适量生抽适量方法/步骤1/13分步阅读鸡胸肉切片。
2/13鸡胸肉放入碗里,加入淀粉和料酒。
3/13搅拌均匀。
4/13葱、姜、蒜切片。
5/13锅内倒入油,放入葱、姜、蒜,爆香。
6/13加入水。
7/13放入鸡胸肉和料酒。
8/13加入盐。
9/13鸡胸肉焯水后,捞出,放入盘子里。
10/13干辣椒放入鸡胸肉盘子里。
11/13起锅烧油,放入麻椒、香叶、桂皮。
12/13出锅,倒入鸡胸肉盘子里。
13/13沸腾鸡片已经做好了。













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