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    蛋糕棒棒糖的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-23
    【导读】:
    今天带来的是蛋糕棒棒糖,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more鸡蛋液(70g)糖粉(40g)低筋面粉(70g)泡打粉(1g)黄油(50g)蓝莓酱(50g)白巧克力(实际需要)装饰材料(实际需要)方法/步骤1/11分步阅读

    鸡蛋液70g,糖粉40g,搅拌均匀。

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    筛入低筋面粉70个,泡打粉1g,搅拌均匀。

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    黄油放入微波炉中火2分钟,至黄油融化,倒入面糊,搅拌均匀。

    4/11

    面糊倒入裱花袋中,备用。

    5/11

    裱花袋安好尖嘴花头,将蓝莓酱50g装入裱花袋,备用。

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    面糊挤入模具约9分满。

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    蓝莓酱裱花袋插入面糊中挤入适量果酱。

    8/11

    都挤好后盖上另一半模具。烤箱预热160度,中层,上下火,18分钟。

    9/11

    立即出炉,揭开模子,倒扣冷却。我的蓝莓酱挤得太浅了,看起来好像万圣节的眼珠啊(⊙o⊙)

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    像不像

    11/11

    冷却的蛋糕球插上棒棒(我没有棒棒,这里用的叉子),在隔水融化的巧克力中滚一下,均匀沾上巧克力液后,根据自己的喜好装饰一下就好了。

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