百香果奶冻的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-19【导读】:
今天带来的是百香果奶冻,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more百香果(3个)牛奶(120毫升)吉利丁片(5克)蜂蜜(10克(个人口味酌情增减))方法/步骤1/11分步阅读
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准备食材:百香果3个、牛奶120毫升、吉利丁片5克、蜂蜜适量 调味说明:百香果本身是偏酸的口味,所以为了中和一下,我加了适量的蜂蜜,姐妹们可以根据孩子的口味调整哦~

百香果顶部约1/4部分切掉。

用小勺挖出果肉。

过滤出百香果汁放碗中备用。

锅中倒入牛奶小火加热,加入提前泡软的吉利丁片搅拌至溶解关火。

牛奶放凉后,加入百香果汁。

百香果切掉底部。

百香果壳洗净,牛奶倒9分满即可。

放冰箱冷冻1个半小时左右。

之前过滤出来的百香果肉,加蜂蜜混合均匀。

然后将蜂蜜百香果铺在冷冻成型的奶冻上就可以啦~

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