香飘飘酥皮花生的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-23【导读】:
“平时没事的时候我就爱买一包香飘飘花生,吃的多了,总想自己折腾折腾,我感觉外面的皮和桃酥的皮很像,就按这个模仿的,下次减点油再调整下,加了盐和五香粉和辣椒粉,口感很接近了哦,可以再自己调整哦~!~!~!”工具/原料more花生(200克)鸡蛋(50克)玉米油(200克)白糖(180克)面粉(400克)小苏打2克盐4克泡打粉4克辣椒粉10克五香粉10克方法/步骤1/12分步阅读
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注意事项
花生米150度烤熟

糖和油混合,打匀

加入鸡蛋

打至有纹路

再加入五香粉和辣椒粉搅匀

最后倒入面粉

和成面团

取一小块面团,包上花生米

搓成圆形

摆在烤盘上留一定距离

放入预热好的烤箱,170度15分即可

出炉晾凉后装袋保存真的很好吃,停不下来的感觉~!~!~!

油的量可以减少20-30克
我做的量大,正常一盘的量用花生仁大概70-80克就可以了,相应的,粉的量自己算一下相对减少
我用的辣椒粉是特别辣的那种,如果不喜辣可以少放,相对的,五香粉也可减少
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