订阅蛤蜊粉的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-23【导读】：
别只会炒螺蛳粉，用它煮粉味道爽爆了，每次煮一锅，总不够吃工具/原料more蛤蜊(350克)粉条(1小把)红辣椒2个、生姜3片、蒜头3粒、盐少许、葱1棵、香菜3棵方法/步骤1/9分步阅读
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将蛤蜊放入水中，放入2勺盐，进行吐沙三小时，然后淘洗干净即可，这样很容易就去沙的。
2/9将辣椒、生姜、葱切碎备好。
3/9锅加入食用油烧热，倒入辣椒、蒜碎、生姜煸出香味。
4/9倒入蛤蜊翻炒。
5/9翻炒至贝壳一大半张开嘴巴。
6/9倒入3碗温水烧开后，盛出蛤蜊，将汤过滤一下，防止有蛤蜊贝壳上的残渣在里面。
7/9另起一锅，倒入过滤好的蛤蜊汤烧开，下入泡好的粉条煮开，再加入少许盐，撒上葱花和香菜关火。
8/9将蛤蜊先倒入大碗中，然后放入粉丝即可。
9/9喜欢的话，还可以加点自己喜爱吃的香菇海鲜酱调味，味道会更加的美。喜欢吃海鲜的你，试过这种吃法吗？快来试试吧！
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