第一次尝试做淋面蛋糕，这个不用费脑筋凹造型，把女儿的零食都往蛋糕上堆就完成了。工具/原料more鸡蛋(5个)细砂糖(75g)玉米油(50g)牛奶(50g)低筋面粉(85g)巧克力（淋面）30g淡奶油（淋面）35g淡奶油300g细砂糖25g水果适量零食适量步骤1/15分步阅读先做戚风蛋糕，牛奶里加入玉米油、20g细砂糖搅拌到完全混合，糖融化2/15再加入5个蛋黄里面3/15拌匀到顺滑没有颗粒4/15蛋白分次里加入剩下的55g细砂糖打发，打到提起打蛋器有弯尖角5/15将取1/3的蛋白到蛋黄糊里面拌匀6/15然后全部倒入剩下的蛋白盆中，拌匀7/15倒入两个6寸戚风模具中8/15放入烤箱150度，下层，55分钟9/15烤好后取出晾凉，切片10/15300g淡奶油加入25g细砂糖打发，香蕉切片11/15一片蛋糕上抹一层奶油，铺上一层香蕉片，共铺了四层12/15然后用奶油抹平表面13/15巧克力放入小碗里，隔热水融化后加入淡奶油里面拌匀14/15温度保持30度左右的时候淋在蛋糕边上15/15再装饰上水果，零食就完成了