芹菜炒肉的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-19【导读】:
今天·给大家介绍下芹菜炒肉的做法,一起看看吧!工具/原料more五花肉(500克)芹菜(1棵)花椒粒(少许)大蒜(2瓣)生姜(1块)红辣椒(2个)白砂糖适量油1勺生抽1勺方法/步骤1/6分步阅读
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芹菜切段,五花肉切片,红辣椒切丝,大蒜生姜切片。

锅内倒油放少量白砂糖,待到开始起泡沫倒入肉。

肉上糖色后放入花椒粒、大蒜、生姜、花椒面、料酒翻炒。

芹菜倒入爆炒。

盖锅盖,改中小火闷1分钟

焖完后开大火,放入红辣椒丝、盐、鸡精,完成!

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