订阅老潼关肉夹馍的肉怎么卤制?
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-23【导读】：
肉夹馍肉质鲜嫩，肉汁四溢，外面的馍酥脆，那么肉夹馍的肉怎么卤制才好吃呢？工具/原料more五花肉(一块)盐适量香料适量料酒适量冰糖适量方法/步骤1/6分步阅读
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3/6在锅中倒入油，将腌制好的五花肉倒入锅中并加入香料炒制
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美食
将五花肉洗净切块备用
2/6在备好的五花肉中加入盐和料酒腌制半小时
3/6在锅中倒入油，将腌制好的五花肉倒入锅中并加入香料炒制4/6随后在锅中加入冰糖炒出糖色
5/6然后，在锅中加入水，进行卤制
6/6卤制一小时后，就可以把肉取出，加入馍中
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