订阅懒人做法！家常菜：蒜苔炒肉
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-23【导读】：
蒜苔炒肉工具/原料more猪里脊(适量)方法/步骤1/7分步阅读
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肉切片或条
2/7加葱姜丝和蒜片、料酒、酱油、水淀粉、腌制十几分钟。
3/7个人觉得嫌麻烦水淀粉也可以省略，加一点点清水也可以，炒的时候肉也不容易炒干。
4/7蒜苔洗净，摘去尖部，切小段。
5/7锅中油热后，放入肉条炒至变色，盛出或者巴拉到锅边。
6/7迅速放入蒜苔，翻炒均匀，淋少许水，炒到蒜苔稍稍变软。
7/7加少许盐炒至入味。
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