怎么做香喷喷的松软面包
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-25【导读】:
松松软软,外形像蛋糕,口感是面包工具/原料more面粉(300克)蛋黄(30克)牛奶(30克)鸡精(2克)芝麻30克水100克盐3克酵母2克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
牛奶加入酵母和鸡蛋搅拌均匀,加入面粉,糖、盐搅拌成无颗粒状态,继续搅拌2分钟左右,盖上保鲜膜发酵至两倍大

发酵好的面团直接倒在干粉上面搓成长条切成大小差不多的条状


烤箱最底层放入一碗开水,放上烤架,最后放入面团进行二发

发酵好的面团取出,取出碗

烤箱165度上下火预热5分钟

发酵好的面团上面刷一层蛋黄液,撒上少许白芝麻放入预热好的烤箱中层烤25到30分钟即可!时间根据上色情况来定,上色够了即可关闭

每个烤箱温度不同,如果你的烤箱温度偏高,
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