鸡翅又名大转弯，肉质较多，鸡翅有温中益气，强腰健胃等功效。今天来分享一道营养好吃的鸡翅炖胡萝卜白皮冬瓜三棵绿豆芽，操作步骤如下：工具/原料more鸡翅(2个)绿豆芽(3棵)白皮冬瓜(适量)胡萝卜(适量)鸡精适量食盐适量花椒适量八角适量蒜适量生姜适量料酒适量方法/步骤1/8分步阅读

鸡翅洗净分段，锅里加适量的清水，加入分段的鸡翅加火烧煮。

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把胡萝卜和冬瓜洗净切成如下的形状备用。

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生姜切成片，蒜去皮用菜刀压开备用。

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准备好适量的八角和花椒备用，再把生好的绿豆芽去皮洗净待用。

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锅开后去上面的沫子，再加入上面所准备的几种作料和食盐一起烧煮入味。

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20分钟后加入准备好的胡萝卜再小为烧煮10分，再加入准备好的冬瓜一起烧煮入味10分钟左右。

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看上去好了，加入适量的鸡精搅均匀出锅即可。

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装盘，一道营养好吃的鸡翅炖胡萝卜白皮冬瓜三绿豆芽菜肴就做好了。