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    炸麻叶的家常做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-02-19
    【导读】:
    炸麻叶是北方地区传统的面食小吃,跟多地方都有,有的地方也叫它“排叉”,昨天下午去超市看到了这个,挺眼馋的,于是晚上等孩子睡着了就跑进厨房鼓捣了这个,又酥又脆,灰常好吃。工具/原料more面粉(300克)黑芝麻(100克)盐(3克)清水(适量)食用油(适量)步骤/方法1/9分步阅读面粉,芝麻和盐混合在一起。2/9缓缓加入清水,用筷子搅拌成絮状。3/9用手揉成一个三光面团,盖上盖子静置一会儿。4/9将面团擀成薄薄的大片。5/9切成小块。6/9用刀在小块上划上几刀。7/9每个小片从中间的缝里掏一下。8/9下油锅炸熟,一定要用中小火,否则很容易炸糊。9/9捞出装盘食用。
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