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    抹茶蜜豆面包

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-28
    【导读】:
    加了奶酪入的面团,保湿性非常好,就算放了过夜还是一样的软软的工具/原料more高筋粉(260克)抹茶(6克)细砂糖(45克)干酵母(3克)盐(1克)纯牛奶(110克)鸡蛋(1个)奶酪(80克)橄榄油25克蜜豆适量步骤/方法1/10分步阅读把材料统统放入面包机桶内,启动和面键,揉至扩展阶段2/10放入保温袋冷藏发酵至2倍大小3/10取出擀压排气4/10滚圆5/10分成六等分6/10去一个面团擀成长舌状7/10放上适量的蜜豆8/10卷起来9/10连个都卷起就放进一个圆形模具,也可以不放进,放入烤箱发酵至2倍大小10/10发酵好后,烤箱170度预热,放入中层烤制28分钟即可,中途记得盖上锡纸
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