订阅怎么做雪红果
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-28【导读】：
怎么做雪红果工具/原料more山楂( 330克)白糖 (80克)开水 60克淀粉 30克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
将所有的食材准备好，山楂去蒂清洗干净，不需要去核，可放淡盐水浸泡10分钟再冲洗干净
2/6将白糖和开水加入锅中熬化
3/6将糖浆熬制成满是泡，用铲子提起可拉丝的状态
4/6将山楂加入到糖浆中，用铲子拌匀，使山楂表面均匀沾满糖浆，小火翻拌使山楂熟透表面稍微起皱即可
5/6将淀粉过筛到山楂中，并翻拌均匀
6/6山楂表面均匀沾满糖霜，关火即可，将山楂放置完全冷却表面糖霜自然凝固
注意事项熬糖浆时水不要加太多，不然需要熬很久，一定要熬制糖浆拉丝后加入山楂，小火慢熬
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