订阅怎样做酱牛肉好吃又嫩
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-28【导读】：
酱牛肉怎么做才好吃呢？下面我就教给大家如何做才好吃。工具/原料more牛肉(300克)油10克花椒适量大料20克生抽老抽适量冰糖适量葱适量蒜适量陈皮适量方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
准备好材料牛肉洗净，冷水下锅，这步主要是去浮沫，和血水。
2/6锅内放油，除冰糖，生抽老抽外所有材料爆香加入牛肉，生抽，老抽。
3/6加入水，与肉平即可大火煮开锅，转中小火炖，筷子能扎透肉，就说明肉熟了。
4/6肉熟了即可加入冰糖，继续炖，最后收汁。
5/6最后收汁晾凉，也可以留点汤汁。
6/6吃的时候可以用生抽，醋，辣椒油，蒜末，葱花调成小料蘸着吃。酱牛肉这回做好了。
注意事项不要着急按照方法一步一步的来
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