订阅猪肚怎么做才又脆又嫩
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-28【导读】：
猪肚可通过备菜，油烧热生姜蒜末爆香，下肚丝，放料酒蒸鱼豉油，放辣椒丝和胡萝卜丝，放生抽老干妈炒匀，放糖盐鸡精炒匀可又脆又嫩。方法/步骤1/8分步阅读
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辣椒胡萝卜熟猪肚洗净
准备辣椒、胡萝卜、熟猪肚，洗干净备用。
2/8菜切碎
辣椒、猪肚、胡萝卜、生姜切丝，蒜头切碎。
3/8油烧热生姜蒜末爆香
油烧热，下生姜、蒜末爆香。
4/8下肚丝
下肚丝爆炒。
5/8放料酒蒸鱼豉油
放料酒、蒸鱼豉油继续炒。
6/8放辣椒丝和胡萝卜丝
下辣椒丝和胡萝卜丝炒熟。
7/8放生抽老干妈炒匀
放一勺生抽，一勺老干妈炒匀。
8/8放糖盐鸡精炒匀出锅
放一勺糖，少许盐、鸡精炒匀出锅。
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