平时大家好像都是吃四季豆和长豆角，吃的比较多，其实油豆角拿来炒肉也是非常美味的，今天就把做法分享给大家。工具/原料more油豆角(300克)五花肉(150克)蒜(3瓣)香葱(1根)生姜(1片 ) 食用油(1勺)酱油(1勺 )盐巴(1勺)醋(1勺)方法/步骤1/7分步阅读

油豆角和所需的配料提前准备好，把油豆角和五花肉都切好。

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锅里热油，放入蒜末爆香后，五花肉倒进去爆炒。

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猪肉吵到断生后，加入盐巴酱油醋等调味料，放入适量清水。

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等锅中沸腾后，加入油豆角开始一起翻炒。

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先大火爆炒，然后转为小火。

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汤汁全部吸收后就可以起锅了。

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美味又下饭的油豆角焖肉就做好了。

注意事项

挑选油豆角时要选择比较嫩的，这样炒出来口感比较脆。