订阅怎样做冬瓜丸子汤好吃
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-28【导读】：
冬瓜含有丰富的维生素，肉丸子含有丰富的蛋白质，用冬瓜来做丸子汤，营养全面，味道清香，下面就来介绍一下怎样做冬瓜丸子汤好吃。工具/原料more瘦肉(300g)冬瓜100g姜5g食盐3g方法/步骤1/11分步阅读
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将冬瓜100g去皮洗净切成片；
2/11将瘦肉300g剁成茸加入鸡蛋、葱、食盐搅拌均匀；
3/11将姜5g去皮洗净切成沫；
4/11在锅中放入4g色拉油；
5/11加入5g姜沫爆香；
6/11加入200ml水；
7/11水烧开后，加入切好的冬瓜片；
8/11加入3g食盐；
9/11用勺子将肉取出，用手挤成丸子，放入锅中；
10/11煮一会，直到肉丸和冬瓜都煮熟；
11/11起锅，美味的冬瓜丸子汤就做好了。
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