油炝毛肚的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-28【导读】:
今天给大家介绍下油炝毛肚的做法,一起看看吧!工具/原料more毛肚(1个)生姜(1块)蒜(3瓣)小米辣(2个)干辣椒(2个)盐少许鸡精10克花椒粉少许方法/步骤1/4分步阅读
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准备所需食材及佐料,毛肚洗净后用开水烫一下,切成细长条即可

锅内放油,一定要多,油热后转小火,加入舂碎的姜、蒜、小米辣慢炒

出香味后依次加入毛肚、盐、鸡精、草果八果粉、花椒粉、辣椒粉快速翻炒,加入辣椒段

待毛肚熟后加入香菜即可出锅

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