菜粑粑怎么做好吃
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-28【导读】:
菜粑粑怎么做好吃工具/原料more咸肉(肥瘦分开)(150克左右)青菜(1斤)大米粉(250克)香干(2至4块)香菇( 少许)指天椒(1至2根)糯米粉( 150克)方法/步骤1/10分步阅读
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首先将菜都切碎 这里要说的一点是青菜要用开水汤过,再拧干切碎。

将锅中倒点油,将肥猪肉倒入锅中,烧至金黄色油都出来。

倒入瘦肉和辣椒炒至肉变色。

依照顺序先倒了青菜,炒两下,放入香菇和豆干

最后加入盐,鸡粉调味,家中有宝宝的可不放鸡粉。

要两种面粉搭配

锅中放点水烧开,加入米粉和糯米粉,在加粉之前要把两种粉拌均匀。

把面团盛出,弄点生的米粉揉下防止沾手,分成小团。

将菜包成团,放入模具压好。


想吃时,用油煎至两面金黄就好了。

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