鸡蛋羹的做法很多，有香葱鸡蛋羹；有蒜香鸡蛋羹；有木耳鸡蛋羹；有甜羹有咸羹，各有各的做法，各有各的特色。鸡蛋里面加点碎木耳，加点盐，加点小磨香油，蒸出来的鸡蛋羹，美味又养生。每天早餐吃一碗木耳鸡蛋羹，能降低血液粘稠度，能清处血液中的垃圾，能预防冠心病的发作。工具/原料more鸡蛋(1个)木耳(适量)盐适量小磨香油适量香菜适量方法/步骤1/7分步阅读

把木耳放到碗里加水、加点面粉泡20分钟后洗净

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把鸡蛋皮洗净，把木耳切碎

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把鸡蛋磕打到碗里，加点盐.木耳.小磨香油搅拌

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加点水搅拌开

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锅里加水烧开，把碗放里面

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蒸10分钟端出

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上面放点香菜，搅拌一下

注意事项

蒸的时间不要太长

鸡蛋里加水不要太多

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